eliftez
1 Takipçi | 6 Takip
Kategorilerim

YUMURCAKLAR

ÇEKİRDEK

LEZİZ

Diğer İçeriklerim (2)
Tüm içeriklerim
Takipçilerim (1)
05 11 2013

Anne sütünü arttıran çay..

Merhaba. Anne sütü yaradanın bir mucizesi. Bebeklerimizin biricik besini. Az olması moral bozucu ancak kolayı var. Sütü arttıran ana 3 şey su, huzur ve uyku diyebiliriz. Gece uyku nerdeee diyebilirsiniz. Gece emilen bir damla süt gündüz emilen sütten 10 kat daha faydalı. Bunu bilince uykusuz kalmak o kadar da dokunmuyor. Hem gündüz bebeğimiz uyuduğunda bizde şekerleme yapabiliriz. Bu uyku da süte etki ediyor. Suyu ise en az iki lt içince gerçekten süt gözle görülür bir şekilde artıyor. Bunun dışında ise bir çay var ki hem anne sütünü arttırıyor hem de soğuk algınlığına iyi geliyor. Bu çay 5 bitkiden yapılıyor. Bir tutan ısırgan otu, bir tutam ıhlamur, bir çay kaşığı kimyon, bir tatlı kaşığı rezene ve yarım çay kaşığı anason.. Kaynamış suyu bu karışımın üzerine dökün ve 8-10 dk bekleyin. Yemeklerden sonra bir fincan yeterli. Afiyet olsun.  İçtikten sonra yorumlarınız olursa paylaşmaya hazırım. Bu arada bu çayı bir programda doktor bir hn vermişti ancak ismini hatırlayamadım. Kendisinden Allah razı olsun diyorum. Yeni paylaşımlarda görüşmek üzere hoşçakalın. Devamı

04 11 2013

ISPANAĞI SEVDİREN TARİF..

Merhaba. Ispanak yemeğinin faydaları anlatmakla bitmez ama ismini duyunca çoğu insanın yüzü ekşir. Yani benim ekşirdi. Tabi önceden.. Yeni hali ile ıspanak artık sevdiğim yemekler arasına girdi. Minik ikizleriminde aaaa diye ağızlarını yemek için açmaları, bu yemeği daha çok sevmemi sağladı diyebilirim. Lafı uzatmadan tarife geçelim. 1 kilo ıspanak, bir baş soğan, iki diş sarmısak, bir çorba kaşığı salça, iki havuç, tencerenin tabanını kaplayacak kadar zeytinyağı, 5 yumurta. Önce ıspanakları bir güzel yıkayalım. Sirkeli suda bekletmek yıkamayı kolaylaştırıyor bu arada. Pratik bir bilgi de eklemek istedim. :) Yıkandıktan sonra kısık ateşte ıspanakları haşlayalım. Su eklemeye gerek yok. Buharla pişecektir.Piştikten sonra süzgece alalım. Tencereye doğranmış soğanları ve sarımsakları koyalım. Biraz kavurduktan sonra doğranmış havuçları ekleyelim. Havuçlar yumuşayana ve soğanlar pempeleşene kadar pişirelim. Sonrasında ıspanakları ekleyelim ve tuzunu da atarak bir güzel kavuralım.İyice kavrulduktan sonra ise çırpılmış yumurtaları ekleyelim. Yumurta sayısı isteğe bağlı olarak daha da arttırılabilir yada azaltılabilir.  Yumurtaları iyice yedirerek biraz daha  pişirelim. Yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.. Devamı